有人說吃豬皮可以補充膠原蛋白,讓皮膚Q嫩是真的嗎?
豬皮的膠原蛋白無法直接被人體吸收,加上人體合成膠原蛋白時,需要維生素C等營養素輔助,所以攝取從食物來的膠原蛋白並不能讓皮膚變好喔!
而且豬皮油脂含量高,如果太常吃容易攝取過多脂肪和熱量,要注意喔!
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